Makale serilerinden |
Bira |
---|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bira çeşitleri, biraları renk, lezzet, güç, içerik, üretim yöntemi, tarif, tarih veya kökene göre ayırt eder ve sınıflandırır.[1] Biralar bir dizi faktörlere göre kategorize edilebilir. Bunlar özel olarak bira ölçümü ile hesaplanır.
Biraların özelliği ve kalitesi kullanılan bira ilavesi ve püre malzemeleri'ne bağlıdır. Buğday birası, çavdar birası önemli bir bileşen olarak bir veya daha fazla tahıl kullanır.[2] En iyi fermente edilmiş biralar arasında kahverengi ale, mild ale, eski ale, pale ale, pale lager, Premium lager, Stout ve buğday birası bulunur.
Renkine göre bira kategorileri
Standart Referans Metodu / Lovibond | Bira stili (örnek) | Renk | rakam |
2 | Pale lager, Belçika birası, Pilsner, Berliner Weisse | | 4 |
3 | Bock, Pale ale | | 6 |
4 | Buğday birası | | 8 |
6 | Amerikan pale ale, IPA (bira) | | 12 |
8 | Buğday birası, Saison | | 16 |
10 | Bitter, Extra Special | | 20 |
13 | Bière de garde | | 26 |
17 | Dunkel, Vienna lager, Märzen | | 33 |
20 | Kahverengi ale, Bock, Münchner Dunkel | | 39 |
24 | Stout, Bock, Porter | | 47 |
29 | Stout | | 57 |
35 | Foreign Extra | | 69 |
40+ | Imperial Stout | | 79 |
Ayrıca bakınız
Kaynakça
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 19 Mayıs 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Haziran 2021.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 3 Haziran 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Haziran 2021.
|
---|
Fermante içecekler | |
---|
Damıtılmış içecekler | |
---|
Güçlendirilmiş şaraplar | |
---|
Ilgili | |
---|
|
---|
|
Afrika'da bira | - Yeşil Burun Adaları birası
- Mısır
- Etiyopya
- Kenya
- Fas
- Nijerya
- Güney Afrika
- Tanzanya
|
---|
Asya'da bira | - Ermenistan
- Azerbaycan
- Çin
- Hindistan
- Endonezya
- İran
- İsrail
- Japonya
- Ürdün
- Kazakistan
- Malezya
- Moğolistan
- Myanmar
- Kuzey Kore
- Pakistan
- Filipinler
- Singapur
- Güney Kore
- Sri Lanka
- Suriye
- Tayvan
- Tayland
- Türkiye
- Vietnam
|
---|
Avrupa | - Arnavutluk
- Avusturya
- Beyaz Rusya
- Belçika
- Bosna
- Bulgaristan
- Hırvatistan
- Çek Cumhuriyeti
- Danimarka
- Estonya
- Finlandiya
- Fransa
- Almanya
- Yunanistan
- Macaristan
- İzlanda
- İrlanda
- İtalya
- Lüksemburg
- Litvanya
- Hollanda
- Kuzey Makedonya
- Norveç
- Polonya
- Portekiz
- Romanya
- Rusya
- Sırbistan
- Slovakya
- Slovenya
- İsveç
- Ukrayna
- Birleşik Krallık
- İngiltere
- Kuzey İrlanda
- İskoçya
- Galler
|
---|
Kuzey Amerika | - Karayipler birası
- Orta Amerika birası
- Kanada
- Kosta Rika
- Meksika
- Nikaragua
- Panama
- Amerika Birleşik Devletleri
|
---|
Güney Amerika | - Arjantin
- Brezilya
- Şili
- Kolombiya
- Venezuela
|
---|
Okyanusya | |
---|