Kokteyl
Kokteyl, çeşitli içkilerin veya meyve sularının karıştırılarak oluşturulan karışık içkilere denir. Kelime, İngilizce cocktail yani horoz kuyruğu sözünden gelir. Özellikle viski, cin, votka, rom, tekila gibi içkilerin kendine has kokteylleri bulunur.
Mutfağımızda bulunan meyvelerden ya da reçel, marmelat, içecek tozu gibi değişik malzemelerden yapılabilir.
Ayrıca bakınız
- Kokteyller listesi
- Kahve içecekleri listesi
- Likörler listesi
- UBB Resmî Kokteylleri
- Mocktail
Uluslararası Barmenler Birliği (UBB) Resmî Kokteylleri | |
---|---|
Yemekten önce | Americano · Bacardi Cocktail · Bronx · Daiquiri · Gibson · Kir · Kir Royal · Manhattan · Margarita · Martini · Martini (Vodka) · Negroni · Old fashioned · Paradise · Rob Roy · Rose · Whiskey Sour |
Yemekten sonra | Amaretto · Black Russian · Brandy Alexander · French Connection · Golden Cadillac · Golden Dream · Grasshopper · Porto flip · Rusty Nail · White Russian |
Uzun İçki | Bellini · Bloody Mary · Brandy Egg Nog · Buck's Fizz · Champagne Cocktail · Fizz · Harvey Wallbanger · Horse's Neck · Irish Coffee · Mimosa · Piña colada · Planter's Punch · Screwdriver · Singapore Sling · Tequila Sunrise · Tom Collins |
Ağır içki | Appletini · B-52 · Caipirinha · Cosmopolitan · Cuba Libre · Japanese Slipper · Kamikaze · Long Island iced tea · Mai Tai · Mojito · Orgasm · Salty dog · Sea Breeze · Sex on the Beach |
Kokteyl | ||
---|---|---|
Absent |
| |
Bira |
| |
Brendi |
| |
Cahhaça |
| |
Şampanya |
| |
Cin |
| |
Uzo |
| |
Rom |
| |
Sake |
| |
Tekila |
| |
Votka |
| |
Viski |
| |
Diğerleri |
|
| |
---|---|
Meslekler |
|
Alkollü içecekler | |
Alkolsüz karıştırıcılar |
|
Ekipman |
|
Kokteyl garnitürü |
|
İlgili |
|
İlgili |
| ||
---|---|---|
Fortifiye şarap |
| |
Şarap kokteylleri |
| |
Köpüklü şarap |
| |
Şampanya |
| |
Kırmızı şarap |
| |
Beyaz şarap |
|
| |
---|---|
|
| |
---|---|
Fermante içecekler | |
Damıtılmış içecekler | |
Güçlendirilmiş şaraplar | |
Ilgili |
|
Vikikitapta bu konu hakkında daha fazla bilgi var:
Yemek:Kokteyller
İçecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |