Lángos

Lángos med riven ost och paprika.

Lángos (ungerskt uttal: ['la:ŋgɔʃ][1]) är en ungersk maträtt som består av jäst och friterad deg och som ofta serveras med salt. Vanliga ingredienser är crème fraîche, riven ost och vitlöksolja.

Referenser

  1. ^ ”langos”. ne.se. https://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/l%C3%A5ng/langos. Läst 6 maj 2018. 

Externa länkar

  • Se recept på Lángos i Wikibooks kokbok.
    Recept