Leccinellum crocipodium : Descrizione della specie, Habitat, Commestibilità, Etimologia Wikipedia, l'enciclopedia libera

Leccinellum crocipodium

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Come leggere il tassobox Leccinellum crocipodium
Leccinum crocipodium
Classificazione scientifica
Dominio	Eukaryota
Regno	Fungi
Divisione	Basidiomycota
Classe	Agaricomycetes
Ordine	Boletales
Famiglia	Boletaceae
Genere	Leccinellum
Specie	L. crocipodium
Nomenclatura binomiale
Leccinellum crocipodium ( Letell.) Della Magg. & Trassin., 2014

Leccinellum crocipodium Caratteristiche morfologiche
Cappello	semisferico
Imenio	pori
Lamelle	adnate
Sporata	marrone
Velo	nudo
Carne	virante
Ecologia	micorrizico
Commestibilità	commestibile
Manuale

Leccinellum crocipodium (Letell.) Della Magg. & Trassin., 2014^[1] è un fungo appartenente alla famiglia Boletaceae, facilmente riconoscibile per i pori gialli e la carne che vira al nero.

Descrizione della specie

Cappello

4–10 cm di diametro, da globoso a convesso,

Margine: che si estende circa 1 mm oltre i tubuli, più scuro.
Cuticola: giallastra-bruna o bruna-rossastra, asciutta, vellutata, con l'età si fessura in piccole screpolature irregolari.

Tubuli

Annessi o adnati, di color giallo chiaro.

Pori

Minuti, 0,3-0,5 mm di diametro, circolari, color giallo chiaro, al tocco virano al bruno-rossastro e poi al nero.

Gambo

6-15 x 1,5–4 cm, prima obeso, poi slanciato, cilindrico, attenuato all'apice, color giallo pallido, poi imbrunente, con rade e piccole squame grigiastre, poi brunastre.

Carne

Prima soda, poi molle nel cappello e dura nel gambo, color giallo o crema, al tocco vira al bruno-rossastro o al viola-grigio fino ad annerirsi.

Odore: indefinito.
Sapore: grato.

Microscopia

Spore: 12-16 x 5-6,5 µm, lisce, fusiformi, con apice conico, spesso anche amigdaliformi, marroni in massa.
Basidi: 18-35 x 5-9 µm, clavati, tetrasporici.
Cistidi: 20-55 x 4,5-11 x 2-4 µm, lageniformi o fusiformi, senza colore o con pigmento intracellulare bruno.
Giunti a fibbia: assenti.

Habitat

Fungo simbionte, fruttifica associato a Quercus e Carpinus.

Commestibilità

Commestibile, non è molto apprezzato perché assume il colore nero alla cottura.

Etimologia

Dal latino crocus = croco, zafferano e dal greco poús, podós = piede, cioè dal piede color zafferano.

Sinonimi e binomi obsoleti

Boletus crocipodius Letell., Figures des Champignons ...: tab. 666 (1838)
Boletus nigrescens Richon & Roze,: 191 (1888)
Boletus tessellatus Gillet, Les Hyménomycètes ou description de tous les champignons (fungi) qui croissent en France (Alençon): 636 (1874)
Krombholzia crocipodia (Letell.) E.-J. Gilbert, (1931)
Krombholziella crocipodia (Letell.) Maire
Krombholziella crokipodia (Letell.) Maire, (1937)
Krombholziella nigrescens (Richon & Roze) Šutara, Česká Mykol. 36(2): 81 (1982)
Leccinellum crocipodium (Letell.) Bresinsky & Manfr. Binder, in Bresinsky & Besl (2003)
Leccinellum nigrescens (Richon & Roze) Bresinsky & Manfr. Binder, (2003)
Leccinum nigrescens (Richon & Roze) Singer, Am. Midl. Nat. 37: 116 (1947)
Trachypus crocipodius (Letell.) Romagn., (1939)

Nomi comuni

Leccino

Specie simili

Il L. crocipodium può essere confuso con:

L. lepidum e L. corsicum, che hanno la carne non virante e il cappello mai vellutato e meno screpolato;
Boletus appendiculatus, con gambo reticolato e carne virante all'azzurro.