Kozhukkatta

  •   Media: Kozhukatta

Kozhukatta (bahasa Malayalam: കൊഴുക്കട്ട), Kozhukkattai (Tamil: கொழுகட்டை) atau Kudumu (Telugu: కుడుము) adalah pangsit populer India Selatan yang terbuat dari tepung beras, dengan isian kelapa parut, sarkara, atau chakkavaratti. Kozhukatta, meski biasanya manis, terkadang bisa diisi dengan isian yang gurih. Modak adalah hidangan serupa yang dibuat di daerah lain di India.

Pranala luar

Wikimedia Commons memiliki media mengenai Kozhukkatta.
  • Recipe for making kozhakattai
  • Kozhukattai in Tamil literature