Long John Silver's

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Long John Silver's



Création	1969
Forme juridique	LJS Partners
Siège social	Louisville, Kentucky États-Unis
Actionnaires	Yum! Brands
Activité	Restauration rapide
Produits	Fish and chips
Société mère	LJS Partners
Effectif	87 000
Site web	https://www.ljsilvers.com/

Chiffre d'affaires	125 millions USD (2005)
Résultat net	38 millions de USD (2005)
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Long John Silver's est une chaîne américaine de restauration rapide créée en 1969.

Elle propose aussi plusieurs recettes issues des produits de la mer. Le groupe est une filiale de la multinationale Yum! Brands.

Elle doit son nom à Long John Silver, un des personnages principaux du roman de Robert Louis Stevenson L'Île au trésor (1883).

L'entreprise est une filiale du fonds d'investissement LJS Partners

Histoire

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La chaîne Long John Silver's a été acquise par le groupe agroalimentaire Tricon Global Restaurants le 7 mai 2002 lorsqu'elle a racheté Yorkshire Global Restaurants (Long John Silver's, A&W). Le groupe a alors changé de nom pour devenir Yum! Brands, Inc. (Pizza Hut, KFC, Taco Bell, Long John Silver's et A&W). Aujourd'hui, Long John Silver's compte plus de 1200 restaurants à travers le monde.