Allgäuer Emmentaler
Allgäuer Emmentaler
| Pays d’origine | Allemagne |
|---|---|
| Région | |
| Lait | |
| Pâte | |
| Appellation |
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Le Allgäuer Emmentaler est un fromage allemand au lait cru de vache, à pâte pressée cuite. Il est produit dans la région de l'Allgäu dans le sud de l'Allemagne et bénéficie d'une IGP.
Articles connexes
- Emmental
- Liste de fromages allemands
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