Galeper

Galeper Phasianidae eta Odontophoridae familietako zenbait kideen (Coturnix eta Lophortyx generokoak) izen arrunta da.

Faisaiaren familiako hegaztia da, eperra baino txikiagoa, sukaldaritzan oso aintzat hartua.^[1]

Hona hemen espezie batzuk:

• Galeper arrunta (Coturnix coturnix)
• Galeper arlekina (Coturnix delegorguei)
• Kaliforniar galeperra (Lophortyx californica)

Erreferentziak

Kanpo estekak

• Datuak: Q6072584