Petxinot de sang
Callista chione  | |
|---|---|
 | |
| Taxonomia | |
| Super-regne | Holozoa |
| Regne | Animalia |
| Fílum | Mollusca |
| Classe | Bivalvia |
| Ordre | Veneroida |
| Família | Veneridae |
| Gènere | Callista |
| Espècie | Callista chione Linnaeus, 1758 |
| Nomenclatura | |
| Sinònims |
|
El petxinot de sang o petxina lluenta[1] (Callista chione)[2] és una espècie de mol·lusc bivalve de la família Veneridae.[3] Viu fins als 200 m de fondària en fons sorrencs, des de les Illes Britàniques fins al Mar Mediterrani. És comestible.
La closca es pot fer de gran fins als 11 cm. La closca és de color crema verdós o marronós. L'interior és blanc i rosat. Aquesta espècie pot concentrar la contaminació marina en cas de marees roges, per exemple.[4]
Referències
- ↑ «TERMCAT - Petxinot de sang». [Consulta: 6 març 2021].
- ↑ «WoRMS - World Register of Marine Species - Callista chione (Linnaeus, 1758)». [Consulta: 6 març 2021].
- ↑ Sergi Tudela, (2004), Ecosystem Effects Of Fishing In The Mediterranean, nº 74, pàg. 22
- ↑ Maurice Edward Shils, Moshe Shike, (2005), Modern Nutrition in Health and Disease, 10e - Página 1820
